📍 Proserpine QLD 4800

Proserpine 호텔 Kitchen Hand · 주방 보조 All-rounder 채용

주방 업무를 중심으로 함께 일할 캐주얼 직원을 찾고 있어요. 숙소도 이용할 수 있고, 바로 일을 시작할 수 있어요.

포지션 소개

메인 업무는 Kitchen Hand와 주방 보조예요. 주방이 원활하게 운영될 수 있도록 설거지, 재료 준비, 정리와 청소를 맡아요.

호텔 운영 상황에 따라 Bar나 Housekeeping 업무를 가끔 도울 수 있어요. 하지만 주방 업무가 중심이에요.

주요 업무 — Kitchen Hand · 주방 보조

재료 준비 및 조리 보조

• 채소와 식재료 세척, 손질 및 기본적인 준비
• 셰프의 지시에 따른 재료 소분과 간단한 프렙
• 바쁜 시간대의 간단한 조리 및 플레이팅 보조
• 필요한 식재료와 조리도구를 미리 준비해 주방 운영 지원

설거지 및 주방 정리

• 접시, 컵, 커틀러리와 조리도구 설거지
• 냄비, 팬 및 대형 주방용품 세척
• 사용한 도구를 정해진 위치에 정리
• 설거지 구역을 깨끗하고 안전하게 유지

청소 및 위생 관리

• 조리대, 싱크대, 바닥과 주방 장비 청소
• 냉장고와 식재료 보관 공간 정리